משקה קוזו שזיפים

מאת אייל שפרינגר

משקה מקרוביוטי לטיפול טבעי בעצירות עם צואה קשה ויבשה. המשקה מורכב מקוזו-אבקה עמילנית המופקת משורש של צמח מרפא וניתנת להשגה בחנויות טבע, ושזיפים יבשים. אידאלי לטיפול בעצירות בילדים בשל המתיקות. פשוט ויעיל ברוב המקרים.
ניתן לשימוש גם עבור אלה שאינם סובלים מעצירות ומעוניינים במשקה המתאים לעונת האביב. האביב על פי הרפואה הסינית הינו התקופה בה התנועה החופשית של הגוף והנפש היא החשובה ביותר. השזיפים הם פירות האביב, המופיעים במתכונים רפואיים מסורתיים רבים המטפלים במחלות עונה זו. הקוזו מרחיב בעדינות את כלי הדם ומאפשר זרימת דם חלקה יותר, במעיים הקוזו תורם ללחלוח ולתנועת מעיים תקינה. מה יותר קל פשוט ונוח ממשקה מתוק המורכב מפירות אביב, ותומך בתנועה החופשית והנוחה באיזורים הנמוכים בגופנו?

מרכיבים
3-4 שזיפים אורגניים טריים או מיובשים
2 כפיות קוזו
2 כוסות מים

אופן ההכנה
לחתוך לחתיכות 3-4 שזיפים טריים או מיובשים.
לבשל בשתי כוסות מים כ-5 דקות.
להמיס כפית קוזו ברבע כוס מים קרים, להוסיף ללפתן הרותח לבשל דקה נוספת ולכבות את האש.

נכתב ע"י אייל שפרינגר, מייסד המרכז לרפואה מסורתית, מנחה קורס המטפלים לתזונה סינית מקרוביוטית.

מתכונים נוספים:
מתכוני אביב
משקאות

מומלצי החודש

מתעניינים? השאירו פרטים. נחזור מהר!